くんぷう畑について

くんぷう畑について Kunpu Field

ヒントは食材に
ありました

生命活動の本質は「食べること＝生きること。命を守ること」です。
戦後から農薬や化成肥料、食品添加物などの化学薬品、遺伝子組み換えの穀物等が皆さんの口へ運ばれるようになりました。
便利で簡単となった現代は、様々な現代病を生じ、その影響が明らかになりつつあります。
どの様な種を蒔き、どの様に育てるのか、それは健康と密接に繋がっているのです。
くんぷう畑では、日本の伝統的な農法である自然栽培、自然農法（無農薬、無肥料）を実践しています。
また、くんぷう畑を患者さんとのコミュニケーションの場として活用し、命を頂く意味を患者さんと共有しています。